Kimia medisinal 11

 Nama : Qotrunnada salsabila shlfiyah

NIM : F1F120019

Kelas : A

Link youtube : https://youtu.be/bG-0k3l9F-o

Saluran pencernaan manusia memiliki area yang luas (250-400 m 2 ), terus menerus terpapar xenobiotik, makanan, dan mikroorganisme, seperti bakteri, jamur, dan parasit.

Di usus, mikrobiota adalah yang paling bertanggung jawab untuk mengubah diet (poli)fenol terutama melalui tiga reaksi berbeda: (i) hidrolisis; (ii) fisi cincin, dan (iii) reduksi

Komentar

  1. Mirkrobiota usus dapat memetabolisme senyawa metabolit sekunder yaitu flavonoid. Mengapa beberapa senyawa flavonoid tidak bisa dimetabolisme oleh mikroba yang ada pada usus?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Flavonoid merupakan senyawa polifenol sehingga bersifat kimia senyawa fenol yaitu agak asam dan dapat larut dalam basa, dan karena merupakan senyawa polihidroksi (gugus hidroksil) maka juga bersifat polar sehingga dapat larut dalan pelarut polar seperti metanol, etanol, aseton, air, butanol, dimetil sulfoksida,

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Metode farmakologi 6

Kimia medisinal 9

Kimia medisinal 4